Antipasti freddi

• Burrata di Bufalo Pommodori e Basilico

  Italiaanse kaas gemaakt van Mozzarella en room, met zoete baby tomaatjes en verse basilicum

  € 13

• .

  Geserveerd met Parmaham 18-maanden gerijpt – supplement € 4,50

  € 17.5

• Burrata di Bufalo con Funghi e Coppa Nostrano

  Romige Mozzarella uit Puglia, met Coppa Nostrano ham en gegrilde kastanje champignons

  € 14.5

• Bruschetta con Pomodori e Basilico

  Ciabattabrood van de grill met tomaat, ui en basilicum

  € 11.5

• Vitello Tonnato

  Gebraden kalfsfricandeau, dungesneden met tonijnmayonaise

  € 14

• Carpaccio Classico

  Dungesneden ossenhaas met basilicumpesto en Parmezaanschaafsel

  € 14

• Carpaccio con crèma di Tartufo

  Dungesneden ossenhaas met Truffelmayonaise, Parmezaanschaafsel en rucola Geserveerd met Eendenlever: 40 gr 5,50 Supplement

  € 15.5

• Antipasti della Casa

  Selectie van een vijftal Italiaanse voorgerechten op plateau geserveerd vanaf 2 personen

  € 18