Groep menu's

  • Menu Gabriele de Luxe

     

    Feestelijk 4-gangen Menu - €65,00 Antipasti, Pasta, Secondi Piatti, Grand Dessert

    (vanaf 10 personen)

    Uitbreiden met Scroppino - €6,50

    Fris drankje op basis van Prosecco, wodka en citroen-ijs

     

     

    Antipasti

      Selectie van 3 Italiaanse voorgerechten

    Feestelijk geserveerd op een plateau om te delen

    ***

    Pasta

    Ravioli gevuld met Ricotta en spinazie, in Salie-botersaus

    ***

    Secondi Piatti

    (keuze uit de hoofdgerechten van ons wisselend maand menu)

     

    Pesce di Giorno Vis volgens markt aanbod van het maandmenu

    OF

    Piatto di Carne Vlees hoofdgerecht van het maandmenu

    OF

    Vegetarisch Risotto van de chef van het maandmenu

     

    Grand Dessert

    Selectie van 3 Italiaanse dessert specialiteiten

    Feestelijk geserveerd op een plateau om te delen

     

    --

    Menu Napoli de Luxe

    3-gangen Menu - €52,50 Anti-Pasti, Pizza e Pasta, Grand Dessert

    (vanaf 10 personen)

     

    Antipasti

      Selectie van 3 Italiaanse voorgerechten

    Feestelijk geserveerd op een plateau om te delen

     

    Pizza e Pasta

    Om het Italiaanse familie gevoel mee te geven, worden er in twee rondes aan tafel het hoofdgerecht geserveerd.

    Hierdoor onstaat er een leuke interactie en krijgen jullie echt het gevoel van La Dolce Vita.

    Wij serveren:

    - Een selectie van onze pizza's

    - Een selectie van onze pasta's

    - Een frisse vegetarische salade van het seizoen

     

    Grand Dessert

    Selectie van 3 Italiaanse dessert specialiteiten

    Feestelijk geserveerd op een plateau om te delen

     

    --

    Menu della Casa - Maandmenu

     

    3-gangen €49,50 Antipasti, Secondi Piatti, Dolci

    4-gangen €57,50 Antipasti, Pasta, Secondi Piatti, Dolci

     

    Antipasti

    Carpaccio Classico  Ossenhaas - Basilicumpesto - Parmezaanschaafsel

     OF

    Scampi Piri Piri  Gepelde scampi’s uit de oven - Portugese Piri-Piri saus - gegrilde crostini

     OF

    Insalata di Sedano Rapa Knolselderij - Groene salade - Sinaasappeldressing - Hazelnoten crunch

    OF

    Asparagi Verdi Grigliati  Gegrilde groene asperges - Hollandaise saus.

    Keuze uit: gerookte zalm of Parmaham

     

    Secondi Piatti

    Spigola Zeebaarsfilet gebakken op de huid - Tomaat - kappertjes - olijven

    OF

    Costolette di Maiale Gegrilde biologische varkensrack - Rozemarijn-tijmsaus 

    OF

    Carne di Manzo  Gebakken Ossenhaaspuntjes

    Keuze uit 2 sauzen: Bospaddenstoelensaus / Capriccioso paprikasaus

    OF

    Risotto di Antonio Risotto - Gorgonzola Dolce - Peer - Walnoten

     

    Dolci e Formaggi

    Torta di Limone e Mascarpone Limoentaartje - Harde wenerdeeg -

    Mousse van citroenmascarpone

    OF

    Panna Cotta Vanille pudding- Gezouten Caramel- Witte chocolade - Koek

    OF

    Profiteroles e Gelatato Pistacchio Soesjes – Pistacheijs – Chocoladesaus

    OF

    Formaggi 4 Italiaanse kazen - noten - crackers

    Uitbereiding glas Vintage port 9,00

     

    Uitbreiden:

    Pasta 4-gangen

    Raviolini’s gevuld met ricotta en spinazie in Salie-botersaus

    --

    Menu In Sintonia

    Menu in overleg samengesteld! 

     

    Geachte gast,

    Mocht u uit de bovenstaande menu's geen keuze kunnen maken;

    Dan kunnen wij samen met u een menu samenstellen.

    U kunt dan een keuze maken uit 4 Voorgerechten, 4 Hoofdgerechten en 4 Desserts uit onze menukaart, tegen de normale prijzen.

    Uitterraard kunt u het menu ook uitbereiden met een tussen gerecht en kaas

    Wij werken met grote tafels vanaf 10 personen met menu's zodat de keuken de kwaliteit kan waarborgen.